Afrikanische Spezialitäten
Frisch gekocht – authentisch, aromatisch, mit Liebe serviert
Poulet Yassa – Afrikanischer Genuss mit Zitronen-Note
Zart gegrilltes Hähnchen, mariniert in frischem Zitronensaft, Zwiebeln und feinen Gewürzen – serviert mit duftendem Reis und einer köstlich würzigen Sauce.
Ein Gericht, das Sonne, Geschmack und Lebensfreude auf den Teller bringt. Authentisch afrikanisch, leicht und voller Aroma.
15.- CHF
Mafé – Erdnuss trifft auf afrikanische Seele
Zart geschmortes Fleisch in einer cremigen Erdnusssauce, perfekt abgeschmeckt mit feinen Gewürzen und serviert mit duftendem Reis.
Ein wohltuender Klassiker aus Westafrika – reich an Geschmack, sanft im Aroma und einfach unwiderstehlich.
18.- CHF
Fataya – Knusprig, herzhaft, unwiderstehlich
Goldbraun frittierte Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Zwiebeln und aromatischen Kräutern.
Außen knusprig, innen saftig – der perfekte Snack für zwischendurch oder als köstliche Vorspeise.
10.- CHF